チョコ♪ - 2010.12.11 Sat
さくらです♪ - 2010.12.06 Mon
大根漬物に挑戦! - 2010.12.04 Sat
今日、お袋さん
と畑に大根
の収穫に行ってきたんだけど、
『こんなに沢山どうしよう…、昨年までは○○さんが漬物用に欲しいって言ってたから…
これでも半分にしたんだけどね。でもやっぱり植え過ぎたわ』って言ったので、
産まれて初めて漬物に挑戦することにしました。
畑から帰った私をHappyが迎えてくれた。

大根
を一本Happyの前に置いてみたが、全く反応なし。

お袋に指導されながら挑戦してみた。とりあえず、大根に塩と重りで水分を出すみたいです。

30kgの大根をキレイに並べた。これで水分が出るんだって思いながら、塩をすり込んだ。

8kgの重りを5つ&たぶん20kgある石を積んだ。これで60kg。
でもこの後にもう1つ石を積んだんだけど、もしこれが倒れたら
ガラスは割るし、危ないと思って紐で固定しました。

この後、この漬物がどのようになっていくか報告できるかは謎です


『こんなに沢山どうしよう…、昨年までは○○さんが漬物用に欲しいって言ってたから…
これでも半分にしたんだけどね。でもやっぱり植え過ぎたわ』って言ったので、
産まれて初めて漬物に挑戦することにしました。
畑から帰った私をHappyが迎えてくれた。

大根


お袋に指導されながら挑戦してみた。とりあえず、大根に塩と重りで水分を出すみたいです。

30kgの大根をキレイに並べた。これで水分が出るんだって思いながら、塩をすり込んだ。

8kgの重りを5つ&たぶん20kgある石を積んだ。これで60kg。
でもこの後にもう1つ石を積んだんだけど、もしこれが倒れたら
ガラスは割るし、危ないと思って紐で固定しました。

この後、この漬物がどのようになっていくか報告できるかは謎です
